L'antica osteria La Fraschetta der Panino dal 1971 rappresenta un vero e proprio gioiello della tradizione culinaria romana.
Da sempre La Fraschetta der Panino offrire ai suoi clienti il gusto autentico e inconfondibile della cucina tipica romana, mantenendo vivi i sapori e le antiche ricette della tradizione.
La conduzione familiare di Giovanni e del figlio Diego gioca un ruolo cruciale nel preservare l'atmosfera calorosa e accogliente che caratterizza l'osteria, facendo sentire ogni ospite come se fosse a casa propria.
Dai classici piatti come la carbonara e l'amatriciana fino alle specialità meno conosciute ma altrettanto deliziose, questo storico locale continua a essere una tappa obbligata per chiunque desideri immergersi nella vera essenza della cucina romana, circondato da un ambiente ricco di storia e tradizione.
Presso La Fraschetta Der Panino scoprirai una selezione impeccabile di piatti iconici della cucina romana autentica. I piatti offerti vengono preparati da cuochi esperti che padroneggiano le ricette tradizionali, e con passione portano una grande eredità culinaria ai tavoli dei nostri ospiti.
Presso il nostro locale, potrai assaporare ingredienti di alta qualità tipici del nostro territorio come la porchetta, servita in panini e focacce farciti alla perfezione, oppure preparazioni fatte in casa come pasta fresca, olio d'oliva e polpette di carne.
Per gli amanti della pizza napoletana, offriamo una vasta gamma di opzioni tra cui scegliere. Non mancano, inoltre, assortimenti di salumi e formaggi per un aperitivo ricco di sapori, oltre a panini generosamente imbottiti.
Dove la ristorazione incontra la simpatia, davvero una bella esperienza ogni volta, da Partenopeo posso dire di sentirmi a casa. Una vera trattoria dove Giovanni "il proprietario" sa accogliere i suoi clienti con simpatia e professionalità, con sapori veri e materie fresche, super consigliata e la focaccia con porchetta e provola davvero superlativa, i primi sono nella media come tutti i ristoranti a Roma, altra specialità è la delizia a limone, il loro vino rosso e il loro limoncello (per quello provato fin'ora)....dimenticano i prezzi sono più che accessibili. Sicuramente tornerò. Grazie sempre Peppì.
Gabriele F
Abbiamo pranzato benissimo! Le focacce erano una meraviglia. Consiglio assolutamente quella con provola e porchetta! Il personale è gentilissimo.
Chiara Anzolin
Fraschetta a due passi dal Colosseo, accogliente e con personale cordialissimo. Consiglio l'amatriciana, veramente buona e cucinata a regola d'arte. Altri commensali hanno assaggiata la carbonara, la parmigiana di melanzane e le polpette: tutti piatti all'altezza. Prezzi onesti. Ci tornerò.
Piero Cerasani
Una rivelazione! Eravamo in 8. Il Proprietario simpaticissimo! Ci ha fatto sentire subito a casa! Abbiamo preso carciofi alla Romana, carbonare cacio e pepe. Una delle migliori Carbonare e Cacio e Pepe che abbia mai mangiato a Roma! Prezzi onesti e location praticamente nei Fori Inperiali! Torneremo sicuramente! Alla prossima! Complimenti!
Marco P
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SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI DALLE 09.00 ALLE 23.30